Restaurant & bar

Une cuisine authentique

À L’Alpaga on déguste une cuisine de montagne authentique et de saison, dans deux déclinaisons : gastronomique à La Table de l’Alpaga* et en version bistrot à l’Onyx. Les deux restaurants sont dirigés par le Chef Anthony Bisquerra.

La Table de L'Alpaga*

Anthony Bisquerra, le Chef de L’Alpaga, dirige le restaurant gastronomique, honoré en 2018 d’une étoile au Guide Michelin. Puisant dans la nature les sources de son inspiration, il travaille des produits de saison : poissons sauvages de mer et de lacs, œufs de ferme et sélection de Beauforts, il propose aussi un menu "Tout Végétal" qui célèbre la tomate, l’artichaut, les girolles… Le restaurant s’ouvre aux beaux jours sur une vaste terrasse ensoleillée.

La Table de L'Alpaga* vous accueille  du Mercredi au Dimanche inclus pour le dîner de 19h30 à 21h30.

La carte des Vins

L'Onyx

A l’Onyx, les clients se retrouvent de manière plus informelle de 12h à 15h et de 19h à 22h pour déjeuner ou dîner, ou tout simplement prendre l’apéritif. C’est ici que les habitants du hameau aiment se faire plaisir et déguster la cuisine de L’Alpaga dans sa version « Ardoise », une déclinaison chaque jour différente, midi et soir, de plats savoureux alliant les produits du terroir de notre région dans un esprit du Sud-Ouest de notre Chef Anthony Bisquerra. 

Offre Entrée, Plat et Dessert : 44 € par personne (hors boisson).
Offre Entrée plat ou plat et dessert : 39 € par personne (hors boisson).

Fermeture de l'Onyx de 15h à 19h.



Réservez une table

Réservez votre dîner à La Table de L'Alpaga*

Réservez dès à présent votre dîner à La Table de L'Alpaga*, notre restaurant gastronomique dirigé par Anthony Bisquerra étoilé au Guide Michelin en 2018.
La Table de L'Alpaga* est ouverte du Mercredi au Dimanche inclus pour le dîner dès 19h30 jusqu'à 21h30. Merci de choisir votre jour en commentaire.






Réservez votre table à L'Onyx

Réservez dès à présent une table dans notre bistrot L'Onyx. 
L'Onyx est ouvert tous les jours de la semaine pour le déjeuner de 12h à 15h et pour le dîner de de 19h à 22h. 



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